Kaşık Salatası
3 adet
domates
2 adet salatalık
2 adet sivri
biber
1 adet
soğan
3 dal Taze nane
1/4 demet maydanoz
5 adet iri çekilmiş
ceviz içi
Sosu İçin:
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Nar ekşisi
1 adet
limon
Domates, salatalık ve
soğanın kabuklarını soyun. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin. Maydanoz ve naneyi yıkayıp suyunu iyice süzdürün ve incecik kıyın. Domates, salatalık,
biber ve
soğanların kabuklarını soyup küçük küp şeklinde doğrayın. Kıyılmış maydanoz ve naneyi de ilave edin. Sos için
limonu sıkarak pul
biber, nar ekşisi, tuz ve
zeytinyağını karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirerek dökün. İri çekilmiş
ceviz içleri ile servis yapın.
ML® Kaşık Salatası için tıklayın
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 18.05.2020