Kayısılı Erişte
Malzeme:
500 gram erişte
50 gram Bizim Mutfak Teremyağ
Tuz
Erişteleri diri kıvamda haşlayıp süzün. Ceviz içi ve kıyılmış kayısıyı Teremyağ’da soteleyin. Erişteye ilave edin. Tuzunu ekleyip hepsini birkaç dakika daha kavurun. Erişteyi servis tabağına alın. Ayrı bir tavada Teremyağ’da kavurduğunuz keş peynirini eriştenin üzerine serperek servis yapın.