Kaşık Helvası
Arzu Batur
250 gr. tereyağı
2 su bardağı un
1 bardak pudra şekeri
1 paket vanilya
Tereyağını bir tencerede eritin ve unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun. Vanilya ve pudra şekerini katıp 5 dk. kadar karıştırın. Helva sıcakken çorba kaşığı ile şekillendirip servis tabağına koyun.
