Kasede Pekmezli Sucuk
3 su bardağı su
1 su bardağı
üzüm pekmezi
1 çay bardağı şeker
4 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı iri çekilmiş
ceviz
Soğuk su ve pekmez bir tencereye konur. Üzerine nişasta katılır, iyice karıştırılır. Sonra şeker eklenir ve orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce
ceviz katılır. Kaselere paylaştırılır.