Kasede Pekmezli Pirinç
1 kase
üzüm pekmezi
Yarım kase
pirinç
Yarım su bardağı nişasta
6 su bardağı su
Hindistan
cevizi
Pirincin üzerine 2 su bardağı su konur ve şeklini kaybedene kadar haşlanır. Üzerine kalan 4 su bardağı soğuk su, nişasta ve pekmez ilave edilir. Güzelce karıştırılır ve ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca üzerine
hindistan
cevizi serpilir ve servise sunulur.