Kaşarlı Patlıcan Közleme
2 adet
patlıcan
10 dilim kaşar
peyniri
2 adet kırmızı
biber
1
yemek kaşığı margarin
Tuz
2 adet
patlıcan ortadan 2'ye kesin.
İçlerine birer parça margarin
koyun.
Üzerlerine kırmızı
biberleri ve kaşarları dilimlenmiş bir şekilde dizin.
Biraz biraz tuz serpin.
260 derecelik fırından 15 dakika kadar pişirip kapatın.
Servise hazırdır.