Mantarların kopardığınız saplarını ince ince kıyın. Yine ince doğranmış kereviz, havuç ve soğanı 2 yemek kaşığı yağda kavurun, tuz karabiber serpin. Daha sonra mantar saplarını, sarımsak, jambon ve kaşarı ekleyin. Mantarlara fırçayla sıvıyağ sürüp içlerine bu karışımı yerleştirin. Sıcak fırında 10-12 dk. pişirin. Yoğurt ve mayonezi karıştırıp tuz, karabiber ve kırmızı biber ilavesiyle mantarların yanında servise sunun.
lezzetler.com sitesinde bulunan 1,755 Bölümdeki168,374 Yemek Tarifine 6,209,745,388 defa bakıldı.
Kaşarlı Mantar Dolması tarifi, Pınar Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Kaşarlı Mantar Dolması tarifi, 4,305 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
