KAŞAR PEYNİRLİ YUMURTA
Malzemesi:
8 adet
yumurta
250 gr. rendelenmiş kaşar
peyniri
1 bardak
yoğurt
50 gr. tereyağı
Tuz
Kara
biber
Hazırlanışı:
Küçük bir tepsiyi yağlayın. 100 gr. rendelenmiş kaşar
peynirini tepsiye serpin. Yumurtaların üzerine kırın. Kalan
peynir ile yoğurdu çırpın. Tuz ve kara
biber ile tadlondırıp,
yumurtaların üzerine dökün. Küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını yer yer üzerine koyup, sıcak fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin ve hemen servis yapın.