Kaşar Peynirli Poğaça
250 Gr Sana Hamurişi
5 Su Bardağı un
2,5 Su Bardağı ılık
süt
1 Tatlı Kaşığı tuz
200 gr kaşar
peyniri
1 Adet
yumurta
1 Yemek Kaşığı şeker
10 gr kuru maya veya yaş maya
Kuru maya veya yaş mayayı unun içine, tuz ve şekeri ilave edin. Margarini,
yumurta akı,ılık
sütü unun içine ekleyin yumuşak bir hamur olduktan sonra 40 d dinlendirin.Hamuru
muza şekiller verdikten sonra 40 d dinlendirin. Üzerine
yumurta sarısını sürün. Orta de fırında 45 d pişirin. Sıcak servis yapın.