Kaşar Peynirli Omlet
60 gram margarin (3 çorba kaşığı)
12 adet yumurta
Tuz
Rendelenmiş 120 gram (4 kahve fincanı) kaşar peyniri
Yumurtaları bir kâseye kırıp, tuz ilâvesiyle güzelce çırpın. Rendelenmiş 120 gram (4 kahve fincanı) kaşar peynirini, katmak suretiyle iyice karıştırın. Yağı eritip, çelik tasa boşaltın. Altı pişince ters yüz edin. Diğer tarafı da pişince tabağa alıp servis yapın.
