Kartopu
200 ml krema
3 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı süt tozu
1 çay bardağı şeker
Krema, süt tozu, hindistancevizi ve şeker karıştırılır. Yuvarlak toplar yapılır biraz hindistancevizine bulayarak tabağa alınır. Biraz sertleşmesi için buzdolabına alınır. Servis yaparken ortalarına birer tane çikolata kaplı fındık konulabilir.