Karnıbahar Kızartması
1 karnıbahar
1 su bardağı un
1 yumurta
1 kaşık tuz
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Karnıbaharı bütün olarak suyla haşlıyoruz. Küçük parçalara ayırıyoruz.ayrı bir kapta yumurtyı unu tuzu ve suyu katarak bulamaç yapıyoruz. Karnıbaharları bulamaca daldırıp sıvı yağda kızartıyoruz.