Karnabahar Yemeği
1 adet orta boy karnabahar
1 adet soğan
2 adet havuç
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı su
Tuz
Soğanlar küçük küçük doğranır ve sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavrulmaya başlanır. (arzu edenler kıyma da kullanabilirler.) Ardından 1 yemek kaşığı salçamızda ilave edilir. Onunla da biraz özleştikten sonra karnabahar ve ardından havuç eklenir. Onları da karıştırdıktan sonra tencerenizin yarısına gelecek kadar, ılık suyumuzu ekleriz. Ve tuzunu da ilave ettikten sonra pişmeye bırakıyoruz.
