KARNABAHAR SOTESİ
Malzemesi:
1 küçük karnabahar,
1 kaşık tereyağı,
tuz.
Hazırlanışı:
Karnabaharın sap kısmını kesip, 4 parçaya bölün ve tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirerek suyunu süzün. İstediğiniz büyüklükte doğrayın. Bir tavaya tereyağı ile karnabaharları koyun. Ateş üzerinde tavayı sallayarak sote edin.
Fotoğraf "ilşah" tarafından gönderildi. 19.09.2017