Kısa URL: https://ml.md/lc89221
Gönderme Tarihi: 15.May.2013
2,068 defa indirildi / yazdırıldı
1 Adet Karnabahar (Küçük Boy)
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Un
1/2 Kutu Soda
1 Tutam Tuz
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Diş Sarımsak
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayalım. Yumurta, un, soda ile hazırladığımız karışımı karnabaharlara bulayalım ve kızartalım. Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Kısa URL: https://ml.md/lc112229
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2015
1,729 defa indirildi / yazdırıldı
Ülker Aydın
1/2 Adet Karnabahar
2 Adet Yumurta
2 Çorba Kaşığı Un
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber
Yeteri Kadar ızartmak için sıvıyağ
Karnabaharı haşlayıp süzelim ve soğumasını bekleyelim. Çiçekler halinde ayıralım. Öte yanda yumurtayı, unu, tuzu ve kırmızı pulbiberi çırpalım. Sıvıyağı kızdıralım. Karnabahar çiçeklerini yumurtalı karışıma bulayıp önlü arkalı kızartalım. Havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını süzdürelim. Sarımsaklı yoğurtla servise sunabiliriz.
