Karıştırma (Çankırı)
Çankırı Meslek Yüksek Okulu
1 somun bayat ekmek
1 su bardağı
süt
1 fincan yağ
2
yumurta
1 fincan dolusu toz şeker
Bayat ekmekler küçük küçük doğranır.
Süt ile ıslanır.
Yağın içine
yumurta kırılır ve çırpılır.
Ekmekler
yumurtalı yağla kavrulurken üzerine şeker serpilir.
Kahvaltıda yenir.