Karıştırma (Çankırı)
Çankırı Meslek Yüksek Okulu
1 somun bayat ekmek
1 su bardağı süt
1 fincan yağ
2 yumurta
1 fincan dolusu toz şeker
Bayat ekmekler küçük küçük doğranır.
Süt ile ıslanır.
Yağın içine yumurta kırılır ve çırpılır.
Ekmekler yumurtalı yağla kavrulurken üzerine şeker serpilir.
Kahvaltıda yenir.
