Karışık Sebze Salatası
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Patates (4 adet)
Havuç (1 adet)
Bezelye (1 çay bardağı)
Mayonez
Patatesler haşlanır, soyulur ve rendelenir. Havuç ve bezelye haşlanır ve küçük küçük doğranır.
Haşlanıp rendelenen ve küçük doğranan sebzeler bir kap içerisinde mayonez ile karıştırılır.