|
|
|
KARIŞIK PİZZA |
 |
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc2374
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2006
3,271 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Adet dondurulmuş hazır pizza hamuru
2 tatlı kaşığı sulandırılmış domates salçası yada ketçap
1 Adet sosis
5-6 dilim sucuk (ince kıyılmış)
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı kekik
2-3 Adet ince kıyılmış mantar
1 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan (isteğe bağlı)
Çözülmüş hazır pizzanın üzerine kekik ile karıştırdığınız domates salçasını sürün.
Doğranmış bütün malzemeleri hamurun üzerine yerleştirin. Peynir ve kıyılmış soğanları serpin.
Önceden ısıttığınız fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
ML® Domatesli Pizza için tıklayın
|
Karışık Pizza |
 |
FirdevsKapanlı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.10.2005
Mesajlar: 32
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc601
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2005
3,863 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet sosis
150 gr. sucuk
150 gr. salam
150 gr. dilimlenmiş zeytin (yeşil ya da siyah)
200 gr. mantar
2 yumurta
2 domates
2 sivri biber
200 gr. rende kaşar
tuz
kekik
yarım çay bardağı sıvıyağ
Hamuru için;
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı toz maya
Alabildiği kadar un
Tuz, şeker, 1 çorba kaşığı maya bir bardağın içine alınır, üzerine sıcak su konur ve karıştırılır, 5 dakika bekletilir, bu karışıma alabildiği kadar un eklenerek kapalı bir kapta mayalanmaya bırakılır. Geniş bir kabın içine pizza iç malzemelerini hepsi ince dilimlenerek karıştırılır, üzerine yumurtalar kırılır, yağ, tuz ve kekik te eklenerek iyice karıştırılır. Mayalanan hamur bir oklavayla fazla ince olmayacak şekilde tepsi büyüklüğünde açılır, tepsiye yerleştirilir, üzerine rende kaşar serilir, diğer malzemeler de kaşarın üzerine serilir, önceden ısıtılan fırında pişene kadar pişirilir.
ML® Pizza için tıklayın
ML® Karışık Pizza Videosu
|
|
Karışık Pizza Tarifleri Peksimet Tarifleri
|
|
