Karanfilli Safranlı Armut
https://www.posta.com.tr
4 adet büyük boy
armut
1 su bardağı toz şeker
1 adet rendelenmiş
portakal kabuğu
1 çay kaşığı safran
4 adet karanfil
Armutların sap kısımlarını bırakarak kabuklarını soyun. Toz şeker, karanfil,
portakal kabuğu ve safranı karıştırın. Armutları tencereye
koyun ve yukarıdaki karışımı
armutların üzerine dökün. Üzerine çıkacak kadar su koyarak
armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen
armutları servis kaselerine alın ve tenceredeki sostan üzerine gezdirerek servis yapın.