Kısa URL: https://ml.md/lc7353
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2006
2,352 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet muzu halka şeklinde kesin, 200 ml. kremayı çırpın. 6 adet bezeyi ufalayın hepsini karıştırıp, servis tabağına alıp buzdolabına koyun. 100 gr. toz şekeri yarım limon suyu ile tencereye alın. Kısık ateşte şekeri eriterek karamel yapın, karameli muzlu karışıma ekleyin, buzdolabında 1 saat daha dinlendirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc64563
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2011
1,952 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet muz
1 adet limon
2 su bardağı toz şeker
1-2 çorba kaşığı susam
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 kg. süzme yoğurt
3 çorba kaşığı krema
Dört adet muzu soyup dilimleyin. Kararmamaları için üzerine yarım limonun suyunu gezdirin. Toz şekeri eriterek karamel haline getirin. Muzları karamele batırıp çıkarın. Yağlı kağıt kaplanmış tepsiye dizin, üzerine susam serperek donmaya bırakın. Kalan iki muzu ezin. Kalan limon suyu, pudra şekeri, süzme yoğurt ve kremayla karıştırın. Yarım saat buzdolabında dinlendirin. Kaselere pay edin. Üzerine karamelli muzları yerleştirin ve susam serpin.
