Karamel Pudingli Anne Kurabiyesi
1 paket Pakmaya Karamelli Puding
100 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı (25 ml) sıvı yağ
1 yumurta
Yarım çay bardağı (25 g) Pakmaya Buğday Nişastası
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
3 su bardağı tepeleme (330-340 g) un
Üzeri için:
1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
1 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri
Hamur için tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Pürüzsüz ve ele yapışmayan orta sertlikte hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurdan fındık küçüklüğünde parçalar koparın.
Beş parçayı fotoğrafta gördüğünüz gibi birleştirerek papatya şekli elde edin.
Hamurları yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin.
Pakmaya Bitter Pul Çikolatayı benmari usulü eritin.
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ortasına benmari usulü erittiğiniz çikolatadan 1 çay kaşığı kadarını dikkatlice dökün. Oda ısısında donunca üzerine pudra şeker serperek servis yapın.
