Karadutlu Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı karadut
1 su bardağı su
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Karadutların sapları makasla kesilir. Bir su yıkanır. Süzüldükten sonra bir kaç parçaya kesilir. Margarin eritilir ve soğutulur. Karıştırma kabına yumurta ve şeker konur. Mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Su, margarin, un kabartma tozu ilave edilir. En son karadutlar katılır, kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 55 dakika pişirilir.
