KARADUT KARSAMBAÇ
THY Skylife
½ kilogram karadut, mutfak robotundan çekilip süzdürülür. İnce tepsiye dökülüp buzlukta dondurulur. Donduktan sonra çatal ile kazıyarak kar haline getirilir. Sorbe kaplarında üzeri taze nane yaprakları ile süslenerek servis edilir.