Kara Prenses Tatlısı
1 litre
süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı
kakao
2 çorba kaşığı tereyağı
2
yumurta
Üstüne:
Hindistan
cevizi
Muhallebisi için olan malzemeleri tencereye alıp karıştırın sonra ocağa
koyun kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 15 dakika mikserle çırpın. İster bir tepsiye ister kaselere
koyun. Kakaosu için tereyağını bir tavaya
koyun yağı eritin ısınınca ocağı kapatın tereyağı eriyecektir, yanmasın. Oda ısısındaki tereyağına pudra şekeri,
kakao ve
yumurtayı ekleyin. Mikserle çırpın. Muhallebinin üstüne yayın. Buzdolabında donmasını bekleyin. Servis yaparken
hindistan
cevizi serpin.