Kara Kutu Tatlısı
4 adet
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı
kakao
1 adet
limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
Şerbet için:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Yarım
limon
Üzeri için:
Hindistan
cevizi
Şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Hamur malzemesi birleştirilir ve çırpılır. Bol yağlanmış fırın kabına dökülür. 165 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra şerbetle buluşturulur. Kare kare kesilir. Servis tabağına konur,
hindistan
cevizi serpilir.