Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,634 Bölümdeki 155,560 Yemek Tarifine
6,039,314,797 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Kar Pastası (2 adet - 6,105 defa bakıldı)

Kar Pastası

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Kar Pastası

aziz komşum
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.04.2016
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc117322
Gönderme Tarihi: 03.Haz.2016
1,076 defa indirildi / yazdırıldı




250 g kıyılmış / ufalanmış bisküvi
200 g sürülebilir margarin
1 çay kaşığı vanilya aroması / esansı / ekstresi
10 g margarin
100 g pirinç
0,2 lt su
0,6 lt süt
Bir tutam tuz
80 g şeker
100 g hindistancevizi rendesi (rendelenmiş hindistancevizi)
0,2 lt krem şanti
20 g jelatin
1 paket mus tozu
0,15 lt süt
1 paket mus

Pasta/bisküvi tabanı için: kıyılmış/ufalanmış bisküvileri sürülebilir margarin ve vanilya aroması / esansı / ekstresi ile karıştırın. 21 cm'lik yuvarlak pasta-tavasına koyun ve oturması için buzdolabında bırakın. Dolgu için: Margarini bir tavada eritin ve pirinci 15 saniye süreyle margarine ekleyin, daha sonra suyu ve 0,5 lt sütü pirinçli tencereye dökün, bir tutam tuz katın ve pişirin.
Piştiğinde ateşten alın, şeker ve hindistancevizi rendeleri ekleyin ve soğumaya bırakın.
Bu arada krem şantiyi çırpın ve sonrasında kalan sütle ve jelatinle karıştırın ve tencerede pişirin fakat kaynatmayın.
Bu üç karışımın hepsini - kremayı, jelatinli sıcak sütü ve soğuk pirinç karışımını biraraya getirin. Bulamacı pastaya / bisküvi tabanına dökün. Oturması için en az 4 saat buzdolabında tutun.
Pasta oturduğunda mus tozunu sütle çırpın ve en sonunda birkaç dakika boyunca mus köpükle birkaç dakika çırpın. Servis yapmadan önce pastayı mus / krema parçalarıyla süsleyin.



Kar Pasta

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 642
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157187
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2021
7 defa indirildi / yazdırıldı




3 çay fincanı toz şeker
4 yumurta
2 çay fincanı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 çay fincanı süt
1/2 çay fincanı pudra şekeri
1/2 paket margarin
250 gr. çilek
Orta Kreması:
2 yumurta sarısı
1/2 çay fincanı pudra şekeri
1/2 paket margarin
Üst Kreması:
2 yumurta akı
1 çay fincanı toz şekere
1/2 çay fincanı ılık su

1 çay fincanı toz şeker hafif ateşte yakılır. 1 çay fincanı kaynar su katılır. 3-4 dakika kaynatılır sonra iki eşit parçaya ayırılır. Yarım paket margarin mixerle pomat haline getirilir. (Önceden dolaptan çıkarılır), 1 çay fincanı toz şeker, 2 bütün yumurta eklenir ve çarpılır. 1 tatlı kaşığı baking powder. 1/2 çay fincanı soğuk süt. 2 çay fincanı un, bunlar ilave edilirken ikiye ayırılan yanmış şekerin yarısı konur. Hepsi beraber karıştırılır, yağlanmış, unlanmış yuvarlak tepsiye dökülüp fırında pişirilir.
Orta kreması için, 2 yumurta sarısı, 1/2 çay fincanı pudra şekeri çarpılır, yumuşak margarin ilave edilir, çarpmaya devam edilir. Sonra kalan yanmış şekerin yarısı karıştırılır ve buzdolabına konur. Kek pişip soğuduktan sonra ikiye ayırılır. Biraz soğuk sütle kenarları yumuşatılır. Ortasına krema sürülür, kekin diğer parçası kapatılır, kenarlarına ve yüzüne soğuk süt gezdirilir.
Üst kreması için, 2 yumurta akı, 1 çay fincanı toz şekere 1/2 çay fincanı ılık su ilave edilir. Benmari usulü 10 dakika çarpılır, bu beyaz karla kekin üzeri kapatılır, arzu edilirse kekin süslenmesinde çilek kullanılır.






Kar Pastası Tarifleri Pasta Tarifleri



(2 adet Kar Pastası 6,105 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır