KAPARİ TARATOR
THY Skylife
30 g kapari
10 g ceviz
20 ml süt
5 g sarımsak
10 cl zeytinyağı
20 g kurutulmuş ekmek içi
Tuz
Tane çekilmiş karabiber
Kurutulmuş ekmek içini sütle ıslatın, daha sonra kalan malzemelerle karıştırıp robottan geçirin. Servis yapılırken üzerine zeytinyağı ve tercihe bağlı ince doğranmış dereotu ilave edebilirsiniz.