Kapari Soslu Pırasalı Makarna
20 gram kapari turşusu
Yarım paket makarna
200 gram pırasa
yaprak fesleğen
5 adet kurutulmuş domates
Yarım demet dereotu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Makarnayı haşlayıp süzün. Üzerine zeytinyağını kıyılmış fesleğeni ekleyip harmanlayın. Tencereye zeytinyağını kıyılmış pırasaları, kurutulmuş domatesleri ve kaparileri makarnanın üzerine ekleyip karıştırın. En son olarak kıyılmış dereotunu ekleyip servis tabağına aktarın. Ilık ya da soğuk olarak yenebilir.
