Kanepe Poğaçası
25 gr margarin
1 paket instant maya
2 su bardagı süt
3 yemek kaşıgı toz şeker
1 tatlı kaşıgı tuz
Alabildigi kadar un
1 adet yumurta sarısı
25 gr yeşil zeytin
Sıvıları bir kapta karıştırın ardından da margarini, mayayı şekeri tuzu ve yavaş yavaş unu ekleyin. İyice yoğurun Orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamurunuzu 30 dk oda sıcaklığında dinlendirin. Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturun ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin şekil verdikten sonra da bir süre daha dışarda mayalandırın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra istediğiniz malzemeleyle servise hazırlayın.
