Kamaş Salata
15 adet taze
üzüm yaprağı
Yarım demet
kuzu kulağı
Yarım demet maydanoz
3 adet taze
soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım
limon
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Körpe
üzüm yaprakları ve diğer yeşillikler ince ince kıyılır. Tuz
limon ve
zeytinyağı ilave edilir, Alt-üst ederek karıştırılır.