Kısa URL: https://ml.md/lc105666
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2015
2,114 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet yumurta
150 gr margarin
1 su bardağı un
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardağı putra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 limon kabuğu limon
Üzeri için şeker hamuru
Malzemelerin tümünü bir kapta iyice karıştırın. Hamuru toparlamak için ilave etmeniz gerekirse; un yerine mısır nişastası ekleyin. 30 dk bozdolabında dinlendirdiğiniz hamurunuzu mısır nişastası serperek 1 cm kalınlığında merdane ile açın. diş kalıplarıyla kesin. Çöp şişeleri dikkatlice kurabiyelerin alt kısmına takın. 170 drece ısınmış fırında, yağlı kağıt serdiğiniz tepside kurabiyelerin altı kızarana kadar pişirin. Kurabiyelerin soğumasını bekleyin. Eşit sayıda kestiğiniz kestiğiniz şeker hamurunu ballı su ile ıslatığınız kurabiyelerin üzerine yapıştırın ve kurabiye sepetinizi istediğiniz gibi düzenleyiniz.
250 gr. Un
1 çay kaşığı silme Kabartma tozu
80gr. Şeker
1 Paket Şekerli Vanilin
1 küçük şişe Aroma
2 yemek kaşığı Su
120 gr. Tereyağı
Un, kabartma tozu, şeker ve şekerli vanilini karıştırın. Diğer malzemelerle birlikte pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve en az 1 saat soğuk bir yerde dinlendirin.
Hamuru yaklaşık 3 mm kalınlığında açın, kurabiye kalplarını hamura bastırın ve çıkan şekilli hamurları tepsinin üzerine dizin ve fırında pişirin.
