Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 154,571 Yemek Tarifine
6,029,500,616 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tatar Yemekleri > Kalakay Ekmeği (2 adet - 9,626 defa bakıldı)

Kalakay Ekmeği

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Kalakay Ekmeği

deli dolu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.10.2017
Mesajlar: 21
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc129271
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2017
2,210 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

Yarım bardaktan biraz az sıvıyağ
Yarım bardaktan biraz az yoğurt
3 bardak un
1 yumurta
Bir yaş maya paketinin 1/4’ü

Malzemeleri bir kasede karıştırıp yoğurun.
Gerekirse bir miktar daha un ekleyebilirsiniz.
Kıvamlı bir hamur elde edip yuvarlakça şekillendirin.
Fırın tepsisine alıp bir kenarda kabartın.
Önceden ısıtılmış fırına vermeden önce keskin bir bıçakla ekmeğin üzerine baklava desenleri çizin.



Kalakay

Ay Nur
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.04.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: https://ml.md/lc141740
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2019
438 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı süt
2 çay kaşığı tuz
5 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Ilık sütün içine tuz atıp, karıştırın. Sütün kesilmesi için 2 saat bekleyin.
Yoğurma kabının içine kesilmiş sütü dökün. Unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur tutun. Hamuru tezgahın üzerinde iyice yoğurarak kulak memesi yumuşaklığına getirin. Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp, hamuru tepsiye kalınlığı 3 santimetre olacak şekilde yayın, üzerini elinizi suyla ıslatarak düzeltin.
Tepsideki kalakay hamurunu pişirmeden 2 saat bekletin. 180 dereceye ayarlanmış fırında, 20-25 dakika pişirip dilimleyerek, sıcak sıcak servis yapın.







Kalakay Ekmeği Tarifleri Tatar Yemekleri



(2 adet Kalakay Ekmeği 9,626 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır