KAKAOLU YOĞURT TATLISI
MALZEMELER
1 paket margarin
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı irmik
1 bardak un
1 kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 limın kabuğu rendesi ve suyu
2 kaşık kakao
hindistancevizi
ŞERBETİ:
3 bardak şeker
3 bardak su
1 limon suyu
YAPILIŞI:
Şekeri su ile 15 dk.kaynatın.Limon suyunu ilave edip, soğutun. Bir karıştırma kabının içinde yumurta ve şekeri 10 dk.çırpın.Eritilip, soğutulmuş margarini, limon suyu kabuğunu, irmiği, unu, kabartma tozunu ve yoğurdu karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Üzerine soğuk şerbeti dökün.Bir gece dinlendirin. Arzuya göre süslenerek servis yapın.
