|
|
|
Kakaolu Tırtıl Krep |
 |
sibell
Aşçı
Kayıt: 24.08.2015
Mesajlar: 17
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc111580
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2015
1,475 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı kakao
3 su bardağı hindistancevizi
Karamel için:
100 gr şeker
100 ml su
Derin bir kapta; süt, yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Un ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin. Yapışmaz tabanlı tavaya margarini alıp kızdırın. Krep karışımından 1 kepçe alıp tavaya dökün. Çevirerek, her iki tarafını da pişirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrar edin. içine çeşitli meyvelerden koyup top şeklini verelim. ardından derin ve küçük bir borcama 3 su bardağı hindistan cevizini dökelim. Üzerine hazırladığımız kakaolu top krepleri düz bir şekilde dizelim. son olarak ise bir kaba şeker ve 4 yemek kaşığı suyu koyup kaynatalım. Ardından o güzel karamel rengini alana kadar pişirmeye devam edelim. Kalan suyu kaynatıp yavaş yavaş kıvamını bulmaya başlayan karamelimize ilave edelim. 1-2 dakika karıştırıp ocaktan alalım ve hindistancevizinin üzerindeki kreplere sıcak sıcak dökelim, kakaolu tırtıl kreplerimiz hazır
|
|
Kakaolu Tırtıl Krep Tarifleri Hamur İşleri
|
|
