Kakaolu Kurabiye
Elif Korkmazel
250 gram tereyağı
7 çorba kaşığı pudra şekeri
İki buçuk su bardağı un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
Yarım su bardağı kıyılmış fındık
Yarım paket bitter çikolata
Tereyağı ve pudra şekerini bir kaba alıp özleşene kadar elinizle yoğurun. Üzerine un ve kakaoyu ekleyin. Hazırladığınız hamuru unlu zeminde açın. Çay bardağı ağzı ile hamurdan yuvarlaklar kesin. Her parçanın üzerine kıyılmış fındıkları yerleştirin. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika pişirin. Servis yapın.
