|
|
Kakaolu Krep |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc70683
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2011
2,445 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 adet muz
1 çay bardağı pudra şekeri
Yumurtayı çırpın sütü ilave edin. Kakao ilave edin. çok az yağ atın. Sonra tavaya krep yayarak içine dökün. Krep olduktan sonra muzu üzerine pudra şekeri döküp kreple beraber servis yapın.
|
Kakaolu Krep |
 |
aydan nurdoğan
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.08.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc135931
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2018
857 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı eritilmiş margarin
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 kaşık kakao
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
Kakaolu fındık kreması
Yumurta ve şekeri çırpın, eritilmiş margarin ve sütü ilave edin, un vanilya ve limon kabuğunu ekleyip iyice çırpın.
Teflon tavayı hafifçe yağlayıp kreplerimizi arkalı önlü pişirelim.
Kakaolu fındık kreması sürüp servis yapalım.
|
Kakaolu Krep |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc162774
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2022
362 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı süt
2 çay bardağı un
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
50 gram eritilmiş margarin
İçi için:
3 çorba kaşığı pirinç unu
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
2 adet muz
Süslemek için:
8-10 adet kiraz şekerlemesi
1 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
Krebi hazırlamak için margarin hariç tüm malzemeyi bir kaba koyup çırpın. Daha sonra margarini ekleyip karıştırın. Tavayı yağlayıp kızdırın. Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve orta ateşte arkalı önlü pişirin. Tavayı her seferinde yağlayarak tüm karışım bitene kadar işleme devam edin. Diğer taraftan bir tencereye pirinç unu, süt, toz şeker ve vanilyayı alıp ocağa oturtun. Koyulaşana kadar pişirip ocaktan alın. Muzları ezip muhallebiye ekleyin. Harç soğuduktan sonra kreplerin içine koyup rulo şeklinde sarın. Servis tabağına alıp üzerlerine kakao ve tarçın serpin. Kiraz şekerlemesi ile süsleyerek servis yapın.
|
Kakaolu Krep |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 4665
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187137
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2026
31 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Pişirmek için az miktarda tereyağı veya sıvı yağ
Servis için (isteğe bağlı):
Çikolata sosu
Muz, çilek, fındık veya fıstık
Pudra şekeri
Yumurtaları derin bir kasede çırpın.
Üzerine süt ve şekeri ekleyip karıştırın.
Un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin.
Pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
Bir kepçe hamuru tavaya dökün, tavayı hafifçe çevirerek yayın.
Altı pişince ters çevirip diğer yüzünü de kısa süre pişirin.
Tüm harç bitene kadar işlemi tekrarlayın.
Çikolatalı krepleri muz ve çilek dilimleriyle sarabilir, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.
Kahvaltı sofralarında ya da çay saatlerinde şık ve lezzetli bir sunum elde edebilirsiniz.
|
|
