Kakaolu Kremalı Supangle
www.callebaut.com
1000 g
süt
200 g şeker
150 g
yumurta
40 g un
50 g toz
kakao Callebaut® CP
1 adet vanilya çubuğu
100 g Callebaut® Crème dell'Artigiano Nocciola (%12
fındık)
50 g Callebaut® Crème dell'Artigiano Fondente (%5 kaplarına
fındık)
Sütü kaynatın.
Şeker,
yumurta, un,
kakao ve vanilyayayı karıştırın.
Kaynayan
sütü yavaşça ekleyin. Bir puding kıvamına gelinceye dek karıştırarak pişirin.
Noccaciola ve Fondante'yi ekleyin, servis kaplarına bölüştürün.