www.callebaut.com
1000 g süt
200 g şeker
150 g yumurta
40 g un
50 g toz kakao Callebaut® CP
1 adet vanilya çubuğu
100 g Callebaut® Crème dell'Artigiano Nocciola (%12 fındık)
50 g Callebaut® Crème dell'Artigiano Fondente (%5 kaplarına fındık)
Sütü kaynatın.
Şeker, yumurta, un, kakao ve vanilyayayı karıştırın.
Kaynayan sütü yavaşça ekleyin. Bir puding kıvamına gelinceye dek karıştırarak pişirin.
Noccaciola ve Fondante'yi ekleyin, servis kaplarına bölüştürün.
|