Kakaolu Ev Kurabiyesi
125 gr. margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı tozşeker
Yarım paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Margarin, yumurta, yoğurt, tozşeker ve kabartma tozunu iyice yoğurun. Üzerine yavaş yavaş unu ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Kakaoyu ekleyip, bir iki kere karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
