Kako bitkisinin tanelerinin yağı alındıktan sonra , türlü işlemlerden geçirilerek suda eriyebilen kakao elde edilir. 100 gr. kakao 500 gr. kalori sağlar. Kakaoda nişasta ve yağlı cevherlerden ayrı olarak the obromin ve kafein bulunur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kakao tarifi, Besinlerin Değerleri bölümüne ait bir tariftir.
Kakao tarifi, 2,585 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.