Kahveli Parfe
https://www.elele.com.tr
1.5 su bardağı
süt
2 paket krem şanti
Yarım su bardağı
fındık içi
15 yulaflı bisküvi
1
yemek kaşığı instant kahve
Sos için:
150 gr bitter
çikolata
150 ml
krema
Sütü büyük bir kaseye alın. Kahveyi ekleyip eritin. Krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın. Bisküvileri küçük parçalar şeklinde kırıp krem şantiye ekleyin. Ortadan ikiye kesilmiş
fındıkları karışıma ilave ederek karıştırın. Dikdörtgen bir kalıba streç folyo yayın ve karışımı içine doldurun. Parfeyi derin dondurucuda 2 saat bekletin. Kremayı tavaya alıp kaynatmadan ısıtın.
çikolatayı küçük parçalara bölerek
kremaya ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Kalıbı ters çevirerek parfeyi servis tabağına alın. Üzerine
çikolata sosunu ekleyip servis yapın.
