Kahveli Meyveli Kuplar
1/2 litre
süt
2 çay bardağı un
1 paket şekerli vanilin
2,5 çay bardağı toz şeker
3
yemek kaşığı nescafe
3
yemek kaşığı margarin
1
yemek kaşığı
kakao
1 adet
armut
1 tatlı kaşığı tarçın
1
yemek kaşığı file
fındık
Geniş bir tencerede margarini eritin. Eriyen margarinin üzerine unu ekleyin, kısık ateşte 2 dakika unun rengi koyulaştırmadan kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü azar azar ve unu karıştırarak tencereye ilave edin. Tüm
sütü ekledikten sonra içine
kakao, kahve veşekerin tamamını ekleyerek tatlı koyulaşıncaya kadar karıştırın.
Tatlı koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ilave edin ve ocaktan alın.
Armutları küp küp doğrayın, tarçın ve file
fındık ile karıştırdıktan sonra kuplara paylaştırın.
Üzerine hazırladığınız tatlıdan dökün, file
fındık serperek servis yapın.