Kısa URL: https://ml.md/lc55485
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2010
2,374 defa indirildi / yazdırıldı
Malzemeler
2 yumurta (akı, sarısı ayrılır)
1 kutu labne peynir (200 gr.)
1/2 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı neskafe
1/2 su bardağı ılık su
3 çorba kaşığı şeker (bisküvi için)
1/2 limon suyu
8 kedidili bisküvi
50 gr. çikolata rendesi
Yumurta aklarını 1 fiske tuz ilavesi ile kar haline gelip katılaşana dek çırpalım. Ayrı bir kapta labne peyniri şekerle 1 dk. mikserle çırpalım. İçine yumurta sarılarını ekleyip 1 dk. daha çırpalım. Sonra yumurta aklarını, limon kabuğu rendesini ekleyip çırpma teliyle ve ağır hareketlerle çok az karıştıralım. Bir kapta sıcak suya şekeri, limon suyunu ve neskafeyi ekleyip karıştıralım ve soğutalım. Kedidili bisküvileri 2'ye kesip neskafeli şerbete batırıp çıkararak kupların içine yerleştirelim. Üzerine labneli kremayı boşaltalım. Arzuya göre çikolata rendesi serperek buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc134952
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2018
732 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket kakaolu pudig
3.5 su bardağı süt
Kreması için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı nescafe
Üzeri için:
Fındık
İlk olarak pudingimizi 3.5 su bardağı süt ile pişiryoruz. Daha sonra pişen pudingimizin yarısını kuplarımıza eşit miktarda paylaştırıyoruz. Kalan pudingi de soğumaya bırakıyoruz. Sonra 1 su bardağı sütün içerisine 2 tatlı kaşığı nescafemizi atıp karıştırıyoruz. Oluşan karışımın içerisine toz krem şantimizi döküp mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra tenceredeki soğuyan pudingide içine katıp 2 dk daha mikserle çırpıyoruz. Bu karışımıda kuplara bölüştürüp üzerlerine fındık serpiştirdikten sonra en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Servise hazır.
