|
Kahvaltılık Baharatlı Patates |
|
kutsal yol
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.03.2012
Mesajlar: 84 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc74091
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2012
1,987 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg patates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar su
Patatesleri kızartmalık olarak ama çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Tencereye alın üzerine çok az su ilave edin. Patateslerin üzerine istediğiniz kadar sıvıyağ gezdirin. Baharatları ve tuzu serpin. Kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Arada tencereyi sallayarak karıştırın ve gerekirse su ekleyin. Aynı şekilde fırına da verebilirsiniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.04.2024
|
|