Kahvaltı Gevreği
1 fincan buğday tohumu
8 su bardağı yulaf
1 fincan buğday kepeği
1 fincan keten küspesi
1 su bardağı bal (bal sevmiyorsanız akçaağaç şurubuda olabilir)
1 su bardağı bitkisel yağ
1 çorba kaşığı tarçın
1 çay kaşığı hindistancevizi
1 çay kaşığı saf vanilya
1 su bardağı ayçakirdeği (tuzsuz olmalı)
1 fincan badem (file)
1 su bardağı ceviz (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
1 su bardağı kızılcık kurusu (isteğe bağlı)
Önceden 160 dereceye fırını ayarlayın. Bal, yağ, tarçın, hindistancevizi ve vanilyayı bir tencereye alın ve kısık ateşte kaynatın. kısık ateşte yapmassanız bal cıvımaz. Ballı karışımın içine yulaf, buğday tohumu, buğday kepeği, keten kispesi, ayçekirdeği, badem, ceviz ve tuzu koyun güzelce harmanlayın ve fırın tepsisine yayın, önceden ısıttığınız fırına koyun ve 40 dakika kadar kızartın.
