Kağıtta Sebzeli Tavuk Budu
2 adet tavuk budu
2 adet patates
2 adet sivri biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 adet taze soğan
1 çay bardağı su
Tuz, karabiber, kekik
Bütün malzeme doğranır ve 2 kişilik olduğu için ikiye ayrılır. 30*30 büyüklüğünde aliminyum folyonun ortasına tavuk budu konur. Kenarlarına sebzeler yerleştirilir. Üzerine yarım su bardağı su gezdirildikten sonra baharat serpilir. Folyo paketlenir ve fırın kabına konur. Aynı şekilde kalan malzeme de hazırlanır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 45 dakika pişirilir.
