Kağıtta Sarıkanat
2 kişilik
2 adet sarıkanat
1 adet soğan
1 adet patates
Yarım adet limon
2 adet kereviz yaprağı
1 adet domates
2 adet sivri biber
Yağlı kağıt
Balıkları temizleyip, yıkayın. Suyunu süzün. Soğan ve patatesi soyup yuvarlak dilimleyin. Limonu yuvarlak dilimleyin. Yağlı kağıdı ikiye kesin ve her birine patatesleri pay edin. Üzerine balıkları yerleştirin. Soğanları balığın içine yerleştirin. Balıkların üzerine kereviz yaprağı, doğranmış domates, biber ve limon dilimlerini ekleyin. Kağıdı kapatın. Önceden ısıülmış 150 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.