ISPANAK ÇORBASI
4 kişilik
300 gram dondurulmuş
ıspanak
1 adet
patates
1 adet
soğan
6 su bardağı su
Patatesi ve
soğanı iri iri doğrayın. Ispanaklarla beraber bir tencereye
koyun. Üzerine suyu ekleyip,
patatesler yumuşayana dek haşlayın. Haşlanınca ocaktan alın. Kenarda soğutun. Blendırdan geçirin. Sıcak olarak servis yapın. Arzuya göre
yoğurtla birlikte ya da klasik olarak fırında kızartılmış ekmek küpleriyle servis yapın.