Kağıtta Kek
Melikgazi Belediyesi
2
yumurta
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı dövülmüş
ceviz
1 su bardağı kuru
üzüm
½
limon suyu
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
Alabildiği kadar un
Şeker ve
yumurta çırpılır. Sıvı yağ
süt eklenir. Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın,
ceviz,
üzüm eklenerek,koyu bir kek hamuru hazırlanır. Kağıt kalıplara 1'er
yemek kaşığı dökülerek 175 derece fırında pişirilir.