Kağıtta Çikolatalı ve Fındıklı Kekler
110 gr. un
110 gr. şeker
110 gr. yumuşak tereyağı
2 büyük
yumurta
2 tatlı kaşığı
kakao
50 gr. çekilmiş
badem
Fırını 190 ° C'ye ısıtın.
Un, şeker, tereyağı,
yumurta,
kakao ve
fındıkın dörtte üçünü bir kasede birleştirin ve 2 dakika ya da pürüzsüz olana kadar çırpın.
Karışımı kağıt kek kalıplarına böldükten sonra tepsiyi fırına aktarın ve 12-15 dakika pişirin. Ahşap kürdan ile test edin, temiz çıkarsa kekler pişmiştir.
Kekleri bir tel rafa aktarın, kalan
fındıkları üzerine serpin ve tamamen soğumaya bırakın.